www.info-kuchnia.plwww.info-kuchnia.pl
Obrazek
Wyszukaj w serwisie:
Meble kuchenne Architektura kuchni Sprzęt AGD Naczynia Poza kuchnią Wydarzenia Porady Forum rss
Strona główna Kuchenki Lodówki Zmywarki Mały sprzęt AGD Zlewy Dekoracje kuchenne Inne tematy kuchenne Reklama w serwisie Kontakt
Kategorie artykułów
Ostatnio na forum

Zupa fasolowa na chłodne, jesienne dni…

Data: 2013-11-24

Jesień przyszła w tym roku bardzo szybko, wieczory są już coraz dłuższe i coraz chłodniejsze. Wszyscy dobrze wiedzą, że na takie dni najlepsze są pyszne, gorące zupy. Takim przykładem może być np. fasolowa z boczkiem i kiełbasą. Przygotowana prawdziwie domowym sposobem nie tylko nas rozgrzeje, ale także odpowiednio nasyci. 

Przepis został przygotowany przez Szefa Kuchni Dworu Korona Karkonoszy – Roberta Muzyczkę.

Składniki

  • woda - ok. 3l
  • liść laurowy - 3 szt.
  • ziele ang. - 6-7 ziarnek
  • marchewka - 2 szt.
  • pietruszka - 1 szt.
  • seler - ¼ szt.

Fot. Pekpol

Wykonanie

Fasolę należy namoczyć minimum parę godzin przed gotowaniem

  • Do garnka z wodą wkładamy liść laurowy, ziele, a następnie gotujemy ok. 20 minut
  • Następnie dokładamy odcedzoną z wody fasolę oraz warzywa pokrojone w kostkę
  • Gdy fasola będzie już prawie miękka, dodajemy ziemniaki
  • Boczek i kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju razem z posiekaną cebulą
  • Pod koniec smażenia dodajemy mąkę i czekamy aż całość się zarumieni
  • Zawartość patelni dodajemy do zupy, doprawiamy majerankiem, pieprzem oraz wyciśniętym czosnkiem.

Smacznego!

Pekpol to producent wysokiej jakości wyrobów mięsnych, będący na polskim rynku od ponad 30 lat (początki działalności sięgają 1974 roku). Zakłady Mięsne prowadzą aktywność zarówno na rynku krajowym, jak i za granicą. Firma eksportuje swoje produkty do takich krajów jak: Wielka Brytania, Irlandia, Włochy, Litwa i innych. Gama wyrobów jest bardzo szeroka: wędzonki, kiełbasy cienkie, wędliny podrobowe oraz wyroby blokowe. Sztandarowym produktem firmy są parówki „Paryżanki”, które już dwa razy zdobyły laur konsumenta NAJLEPSZE W POLSCE. Pekpol wciąż poszerza asortyment oraz unowocześnia linie produkcyjne, wprowadzając nowe technologie. Tym samym produkty dostępne są w wielu krajach Unii Europejskiej. 

Źródło: Pekpol

 

 

Zapraszamy do dyskusji na naszym forum

Newsletter - bądź na bieżąco
Co tydzień znajdziesz w naszym portalu
nowe, ciekawe artykuły.

Zapisz się na nasz bezpłatny Newsletter,
a co tydzień prześlemy Ci informację
o nowościach na naszej stronie.
Mój adres email:
Zgadzam się z Polityką Prywatności.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!
Polecamy artykuły
Rozgrzewająca dieta na jesienne chłody

Rozgrzewająca dieta na jesienne chłody

Gdy temperatura na dworze spada, potrzebujemy większej da... » ...więcej
Postaw na jesienne warzywa

Postaw na jesienne warzywa

Po świeże warzywa warto sięgać przez cały rok. Wybierajmy szczególnie te sezonowe, w termina... » ...więcej
60 dni na zakochanie  – weź sprzęt AGD na próbę

60 dni na zakochanie – weź sprzęt AGD na próbę

Poszukujesz nowej pralki, ale nie masz pewności, czy ta k... » ...więcej
Nakryto do stołu… - obrusy

Nakryto do stołu… - obrusy

Tak jak ubiór zdobi człowieka, tak elegancki obrus stanow... » ...więcej
By gotowało się wygodniej…

By gotowało się wygodniej…

Urządzając kuchnię zwracamy uwagę nie tylko na jej stylow... » ...więcej
Wrzuć na luz i… na ruszt!

Wrzuć na luz i… na ruszt!

Słoneczna pogoda za oknem rozbudza w nas wszystkich chęć ... » ...więcej
Kolorowe lakiery na… okapach

Kolorowe lakiery na… okapach

Cylindryczny kształt, duża wydajność, cicha praca, energo... » ...więcej
Cztery kąty, Le Mans piąty…

Cztery kąty, Le Mans piąty…

Posiadając nawet najbardziej przestronną kuchnię, bardzo ... » ...więcej
Polecamy porady
Wykorzystaj mroźne dni do walki z roztoczami

Wykorzystaj mroźne dni do walki z roztoczami

Arktyczne, mroźne powietrze to sprzymierzeniec w walce z ... » ...więcej
Regulacja płomienia palnika kuchenki gazowej

Regulacja płomienia palnika kuchenki gazowej

Podczas gotowania na kuchence gazowej, warto z... » ...więcej
Strona główna - Meble kuchenne - Architektura kuchni - Kuchenny sprzęt AGD - Naczynia kuchenne - Poza kuchnią - Forum - Mapa strony - Tagi - Polityka prywatności i cookies
Przepisy czytelników Samochody Budownictwo Ogrzewanie Ogrody Kuchnia Komputery